Llistar TÃtols
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:

Bacteriocins Seguridad alimentaria Patògens alimentaris Seguretat alimentà ria Empaquetado antimicrobiano Tesis i dissertacions acadèmiques Low-acid fermented sausages

Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya