Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta pressió hidrostática Antimicrobial packaging Embotits poc à cids Empaquetado antimicrobiano High pressure processing Patògens alimentaris Patógenos alimentarios
Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya